椒油脆腐煮凤尾

编辑:官兵网互动百科 时间:2020-07-08 11:25:07
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中文名
椒油脆腐煮凤尾
主要原料
平菇
辅    料
豆腐、胡萝卜、香葱
调    料
盐、鸡精、白糖、花椒、胡椒粉
烹制方法
1、将平菇洗净撕成条,胡萝卜、脆豆腐切成条;
2、坐锅点火倒油,放入花椒炸香后倒入水,烧开放入平菇脆豆腐、胡萝卜,煮一会加入、荷兰豆、盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味,出锅后撒入小葱末即可。
特点:咸鲜微麻,口感脆嫩。
词条标签:
饮食 食品 菜品