家味双丝黄豆

编辑:官兵网互动百科 时间:2020-07-08 11:17:26
编辑 锁定
家味双丝黄豆是一道美食,制作原料主要有黄豆、胡萝卜丝、莴笋丝、青红尖椒等。
中文名
家味双丝黄豆
主要食材
黄豆
分    类
家常菜
辅    料
胡萝卜丝、莴笋丝、青红尖椒等
调    料
盐、鸡精、白糖、花椒、酱油等
主料:黄豆
辅料:胡萝卜丝、莴笋丝、青红尖椒、芝麻
调料:盐、鸡精、白糖、花椒、酱油、香油
烹制方法:
1、坐水,将黄豆放入,加酱油、鸡精、白糖煮熟至干后取出,加入芝麻、辣椒圈拌匀备用;
2、坐锅点火加少许油,放入花椒炸香,再将花椒取出,放入胡萝卜、莴笋翻炒,加盐、鸡精调味取出放在盘中,将拌好的黄豆撒上即可。
词条标签:
饮食 食品 菜品